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IntlDateFormatter::create函数是php中的一个用于创建IntlDateFormatter对象的函数。它主要用于将日期和时间格式化为字符串，以及将字符串解析为日期和时间。

具体用法如下：
php
$date = new DateTime();
$locale = 'zh_CN';
$calendar = IntlDateFormatter::GREGORIAN;
$pattern = 'yyyy年MM月dd日 HH:mm:ss';
$timeZone = 'Asia/Shanghai';

$formatter = IntlDateFormatter::create(
$locale,
IntlDateFormatter::FULL,
IntlDateFormatter::FULL,
$timeZone,
$calendar,
$pattern
);

$formattedDate = $formatter->format($date);
echo $formattedDate;


上述示例中，我们首先创建了一个DateTime对象用于表示当前日期和时间。然后，我们指定了所需的地区（locale），日历类型（calendar）、日期和时间格式（pattern）以及时区（timeZone）。

接下来，我们使用IntlDateFormatter::create函数创建了一个IntlDateFormatter对象，并将其保存在$formatter变量中。IntlDateFormatter::create函数的第一个参数是地区（locale），第二个参数是日期格式的样式（date style），第三个参数是时间格式的样式（time style），第四个参数是时区（timeZone），第五个参数是日历类型（calendar），第六个参数是日期和时间格式（pattern）。

最后，我们使用$formatter的format方法将DateTime对象格式化为指定的日期和时间格式，并将结果保存在$formattedDate变量中，最终打印输出。

该函数的具体调用参数可以根据具体需求进行调整，以满足不同的日期和时间格式化需求。